photo Employé / Employée de loisirs ou d'attractions

Employé / Employée de loisirs ou d'attractions

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Berny-Rivière, 20, Aisne, -1

Au sein de notre camping 5 étoiles, nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Ce poste saisonnier est idéal pour une personne motivée, aimant le contact client et souhaitant évoluer dans un environnement touristique haut de gamme. Vos missions principales seront : - Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme et courtoisie. - Prendre les commandes et servir les boissons chaudes, cocktails et autres consommations. - Assurer la préparation de plats simples (snacking) tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Gérer les locations de jeux pour enfants et de pédalos, en veillant à la satisfaction et à la sécurité des clients. - Participer à l'entretien et à la propreté des espaces communs pour garantir un cadre agréable à nos visiteurs. Profil recherché : Expérience dans un poste similaire (restauration, accueil, loisirs) appréciée, mais pas obligatoire. Sens du service client et excellente présentation. Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à des missions variées. Dynamisme, rigueur et réactivité Conditions de travail : Contrat saisonnier à temps plein. Horaires variables incluant[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Néris-les-Bains, 31, Allier, Occitanie

Au sein d'une brasserie nérisienne, vous participez à l'élaboration des entrées, plats et desserts; à l'assemblage des assiettes et à l'envoi en salle. Idéalement vous avez une expérience comme pizzaiolo H/F. L'établissement accueille jusqu'à 200 couverts. Contrat à pourvoir du 10 février 2026 jusqu'au 26 octobre 2026. L'établissement est fermé le lundi. 2 jours de repos par semaine sont possibles selon les plannings. Horaires en coupures de 9h30 à 15h et de 18h30 à 21h.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi

Guillestre, 50, Hautes-Alpes, Normandie

CapVerb, centre de vacances situé à Guillestre (Hautes-Alpes), recherche 6 agents polyvalents en hébergement et restauration pour la période des vacances de Noël 2025. Le centre accueille jusqu'à 100 personnes (collectifs et particuliers) et propose un cadre de travail dynamique en pleine nature, à proximité des Parcs des Écrins et du Queyras. Missions principales : - Assurer le ménage des espaces communs et des chambres. - Gérer le linge de lit (lavage, séchage, pliage). - Participer au service des repas en salle (service au plat par table). - Effectuer la plonge et maintenir la propreté des espaces de restauration. Type de contrat : - CDD saisonnier du 13 février 2026 au 7 mars 2026 (3 semaines). - Rémunération : 1840 bruts + prime de fin de contrat (à préciser selon la convention collective applicable). - Avantages : Hébergement possible sur place, repas pris en charge. Profil recherché : - Dynamisme et goût du contact client. - Rigueur, ponctualité et capacité à travailler en équipe. - Respect des normes d'hygiène et des consignes de sécurité. - Aucune expérience préalable requise, mais une première expérience en restauration ou hébergement serait un plus. Conditions[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Nice, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

EDMOND café Nice Gambetta, breakfast, brunch and cakes, recherche pour son restaurant de Nice Gambetta, un aide de cuisine H/F expérimenté travaillant sur deux services, et dont les principales missions seront de/d' : - Effectuer les tâches préliminaires de préparation des produits. - Assister les Demi Chefs de Partie et les Chefs de Partie dans la confection et l'élaboration des mets. - Assurer le service selon les règles et procédures du restaurant. - Assurer l'entretien des locaux et du matériel. - Participer à la réception des marchandises. - Mettre en place et distribuer des plats. - Participer au tri et à l'évacuation des déchets. Vous parlez impérativement et de façon courante l'anglais et le libanais car travaillant dans une cuisine internationale.

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Caissier / Caissière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Labégude, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Manpower AUBENAS recherche pour son client un Caissier vendeur (H/F) pour son magasin spécialisé en charcuterie traiteur. Rattaché au responsable du magasin, Vous aurez pour mission : - Accueil, conseil et vente de plats cuisinés et de l'étal de boucherie ( charcuteries et viandes) - tranchage de la charcuterie et de la viande - Tenue de caisses enregistreuses. - Gestion de la clientèle et prise de commandes. - Assurer l'entretien de son poste de travail. - Nettoyage des banques frigorifiques. Vous avez une expérienceréussie en vente, découpe et conseil de produits frais, idéalement au rayon boucherie charcuterie traiteur. Vous appréciez de travailler dans un environnement familial. Vous êtes respectueux des consignes d'hygiène. L'accueil des clients et la fidélisation sont essentiels sur ce poste . Vous avez un très bon relationnel, le sens du service et êtes à l'écoute des clients. La mission pourra s'incrire dans la durée.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vernoux-en-Vivarais, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoignez l'aventure culinaire de La Cabane du Lac ! Situé au cœur d'un cadre idyllique au bord du lac au Ramier à Vernoux en Vivarais, notre restaurant La Cabane du Lac recherche un.e Commis.e de cuisine passionné.e et dynamique pour compléter notre équipe. Si vous aimez faire voyager les papilles avec une cuisine méditerranéenne et gourmande, cette offre est faite pour vous ! Contrat : CDD saisonnier, à pourvoir début mai jusqu'à fin septembre.. 39 heures/semaine. Rémunération : SMIC (négociable selon compétence et expérience). Horaires et services : Intersaison (mai et septembre) : 6/7 services. Haute saison (juin/juillet/août) : 9 services. Jours de repos : Mercredi et jeudi en haute saison, ainsi que des demi-journées supplémentaires en mai et en septembre. Missions : Mise en place du service et préparation entrée et dessert Plonge et nettoyage Préparation de plats variés : voyages culinaires, tapas, poêlées de gambas/poulpes, petites fritures, pièces de viande, salades, etc. Capacité d'accueil : Intersaison : 30 couverts / Haute saison : 40/50 couverts. Avantages : Possibilité de logement sur place (au-dessus du Bistrot Saint Anne). Rejoignez-nous pour[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Rocroi, 83, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Sous l'autorité du Directeur du Centre aquatique, l'agent sera en charge de préparer et dresser des mets, d'organiser les aires de vente et réapprovisionner celles-ci tout au long du service, appliquer les consignes de vente, enregistrer et encaisser les consommations ainsi que de participer au rangement et au nettoyage des locaux en respectant strictement les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. Hôtellerie : - Préparer et dresser des mets, - Effectuer le relais entre la cuisine et la salle de restauration, - Assurer le service et les missions de chef de rang, - Assistance en cuisine. - Entretien : - Application des principes fondamentaux du nettoyage, - Application du plan de nettoyage, - Utilisation optimale des différents matériels de nettoyage et des produits lessiviels. - Production : - Application des consignes de production (fiches recettes, grammage, bons de production, et al.), - Application des règles d'hygiène et de sécurité, - Détection des risques et des non conformités, - Mise en œuvre de différents modes de préparation en fonction des produits, - Organisation de son poste de travail, - Préparation au briefing de production, - Réalisation de la production[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Vendeuvre-sur-Barse, 10, Aube, Grand Est

** Prise de poste dans le cadre de remplacements des congés de nos salariés sur le mois de février/mars (à définir)** Description du poste Nous travaillons des produits frais et de saison. Vous travaillez au quotidien des produits majoritairement issu des producteurs locaux. Au sein d'une équipe de cuisine vous travaillez 1 week-end sur 2 avec une fin de poste à 19h30. Salaire brut 2107€ /mois en sus : indemnité de dimanche, reprise d'ancienneté. Votre quotidien chez nous : - Préparer des repas adaptés en fonction des régimes et capacités des résidents - Contrôler la qualité des produits et de la finition des plats - Réceptionner les livraisons - Réaliser l'entretien de votre cuisine en respectant le (Plan de Maîtrise Sanitaire) - Faire plaisir, en œuvrant pour le bien-être des résidents Qualifications Votre profil : Vous êtes titulaire du CAP cuisine et avez une première expérience en collectivité. Sous l'autorité du Chef de Cuisine, vous mettez vos compétences en cuisine et en pâtisserie au service des résidents de la structure. Vous valorisez votre savoir-faire et technique culinaire en vous adaptant aux besoins spécifiques des personnes âgées. Votre passion[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Luc-sur-Aude, 11, Aude, Occitanie

La Scop du Fournil bio de Luc recherche un commis de cuisine (H/F) à la préparation des produits traiteur. En effet, sous la responsabilité du Chef, vous participerez à la confection des pizzas, tartes salées et plats préparés proposés pour la restauration sur place. Vous aiderez aussi à la fabrication des biscuits sucrés et salés. Vous justifiez d'une expérience professionnelle sur le même poste. Travail 3 jours par semaine , lundi jeudi et vendredi.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Aragon, 11, Aude, Occitanie

Le/La Serveur/Serveuse en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité. Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons Prends les commandes et sert les clients avec efficacité Gère les encaissements et les transactions financières Veille à la propreté et à la bonne présentation des tables Prise de poste immédiate. Travail du mardi au samedi soir et le samedi et dimanche midi Horaire semaine à négocier Contact par mail sinon par téléphone au 0468261065.

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Mécanicien / Mécanicienne automobile

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Interaction Narbonne recherche pour le compte de son client un/une Technicien(ne) Clientèle H/F sous contrat d'intérim. Intégrant une équipe dynamique au sein d'un atelier, vous jouerez un rôle clé dans le diagnostic et la maintenance de systèmes complexes, tout en contribuant à la satisfaction clientèle. Description du poste : - Réaliser le diagnostic des pannes complexes (électriques, électroniques ou mécaniques); - Vous assurer de la bonne tenue et de la mise à jour des outils de diagnostic; - Assurer les interventions demandées sur les véhicules (réparation, entretien, maintenance); - Rédiger et transmettre aux services techniques les FIC (Fiche Incident Produit); - Dialoguer avec les plates-formes techniques du constructeur; - Effectuer, si besoin, les essais du véhicule préalablement à l'intervention et après l'intervention en compagnie du/de la client-e; - Documenter et commander les pièces de rechange; - Vous assurer du respect de l'application des méthodologies de réparation constructeur; - L'entretien de l'outillage confié pour accomplir vos missions; - Participer à la réalisation des objectifs du service (qualité et rentabilité). Compétences attendues : - Expertise[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Sauveterre-de-Rouergue, 12, Aveyron, Occitanie

L'EHPAD Repos et Santé, établissement accueillant 90 résidents dans un cadre paisible et bienveillant à Sauveterre-de-Rouergue (entre Rodez et Albi), recrute un cuisinier / second de cuisine (H/F) pour compléter son équipe. ***Missions : Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participez activement à la production culinaire quotidienne en veillant à la qualité des préparations, à la diversité des menus et au respect des régimes alimentaires adaptés aux résidents. - Assurer la préparation et la cuisson des plats, dans le respect des normes HACCP - Adapter les textures et les portions selon les besoins des résidents (régimes, pathologies) - Participer à la conception des menus avec le chef de cuisine - Encadrer l'équipe de cuisine en cas d'absence du chef - Participer à la réception et au contrôle des livraisons - Contribuer au bon entretien du matériel et des locaux ***Profil recherché : - Diplôme en cuisine : CAP / BEP Cuisine ou équivalent souhaité - Expérience souhaitée en restauration collective, idéalement en EHPAD ou en structure médico-sociale - Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Sens de l'organisation, esprit d'équipe, autonomie -[...]

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Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

Salon-de-Provence, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

L'employé polyvalent/Agent hôtelier contribue au bien-être des résidents et au maintien d'une image hôtelière de la résidence. Il est sous la responsabilité de la directrice et/ou de l'ajointe de direction de la résidence. CDD de remplacement. 24h Convention HCR Expérience de 6 mois minimum EXIGEE. Ses missions : - Assurer le ménage chez les résidents. - Remplacer ponctuellement l'agent polyvalent déjà en poste, dont les missions sont les suivantes: RESTAURATION - Assurer le service des petits déjeuner, présenté sous forme de buffet - Préparation de la salle de restaurant - Assurer le service en salle : gestion des commandes, service, plonge, caisse - Gestion des stocks - En l'absence du chef : Remise en température des plats réalisés au préalables par le chef de cuisine HOTELLERIE : - Maintien de la propreté, du rangement et de l'embellissement de l'établissement - Réaliser le service à la personne chez les résidents en respectant les plannings et procédures de nettoyage - Préparation soignée des appartements pour les séjours découvertes et temporaires Les qualités requises : - Communication, écoute, professionnalisme, organisation, polyvalence, bonne présentation,[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vitrolles, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration collective, un plongeur en restauration pour une mission en intérim de 6 mois à Marignane - 13700. Le poste requiert une expérience de 0 à 1 an Les horaires sont de 35 heures par semaine avec une rémunération horaire est de 12.02 EUR - Nettoyage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et du matériel de cuisine - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Aide à la préparation des plats si nécessaire - Respect des consignes du chef de cuisine - Travail en équipe pour garantir le bon fonctionnement de la cuisine - Expérience de 0 à 1 an dans un poste similaire - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe - Dynamisme et rigueur Rejoignez notre client, acteur majeur dans le domaine de la restauration collective, en tant que plongeur en restauration et participez à une aventure professionnelle enrichissante.

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi

Bayeux, 14, Calvados, Normandie

LADAPT Normandie recrute UN(E) AGENT(E) DE SERVICE HOSPITALIER (H/F) ESMR PÉDIATRIQUE DE BAYEUX (14) Poste en vacation à pourvoir dès que possible Pourquoi nous rejoindre ? Rejoindre LADAPT Normandie, c'est choisir d'exercer un métier qui a du sens, dans une association dynamique et innovante. C'est se donner le pouvoir d'agir ensemble, avec les personnes en situation de handicap, vers une sociétéplus inclusive, aux côtés de collaborateurs passionnés et créatifs. Présentation de notre établissement L'Établissement de Soins Médicaux et de Réadaptation (ESMR) pédiatrique de Bayeux accueille des patients âgés de 0 à 18 ans, en hospitalisation complète (24 lits) ou en hospitalisation de jour (6 places). L'établissement est spécialisé dans la prise en charge des affections du système nerveux, du système respiratoire, des troubles des systèmes digestifs, métabolique et endocrinien, ainsi que des atteintes de l'appareil locomoteur. Notre équipe pluridisciplinaire, composée de masseur-kinésithérapeutes, d'ergothérapeutes, d'une neuropsychologue, de psychomotriciennes, d'enseignants en Activité Physique Adaptée, d'une diététicienne, d'une assistante sociale, d'une orthophoniste[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Autres services aux entreprises

Trouville-sur-Mer, 14, Calvados, Normandie

Au sein du Restaurant de qualité de notre Résidence Service non médicalisée destinée aux séniors, située à TROUVILLE-SUR-MER (14), nous recherchons notre futur(e) Serveur(euse), en Contrat à Durée Indéterminée à temps plein dès que possible. Vous aurez pour mission d'assurer un service de qualité au sein de notre restaurant à nos résidents, au sein d'une équipe dynamique et à taille humaine : * Accueillir la clientèle dans les conditions optimum * Assurer un service haut de gamme en veillant au respect des menus affichés * Participer à l'excellence de la Résidence par une présentation de qualité des plats préparés * Réceptionner et vérifier les commandes en collaboration avec votre équipe * Participer aux actions commerciales mises en place par votre Responsable de Salle et votre Direction * Assurer un roomservice adapté à nos résidents * Assurer la plonge en collaboration avec votre équipe Cette liste est donnée à titre indicatif et n'est donc pas de ce fait exhaustive. Vous souhaitez vous épanouir au sein de votre rôle de Serveur, en contact direct avec nos résidents, en leur assurant un service haut de gamme et en participant au rayonnement commercial du[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Murat, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein d'une pizzeria, et sous la responsabilité du gérant vous serez en charge * Accueil téléphonique et physique * Prise de commande * Préparation des plats : burgers, tacos, kebab, frites, pizzas * Encaissement Vous travaillerez selon les horaires suivants . les mardis, mercredis, jeudis : 17h30 à 21h15 . les vendredis, samedis et dimanches : 17h30 à 21h45 Vous avez une expérience en service ou restauration cela est un plus *** Prise de poste rapidement *** => Possibilité d'évolution du contrat sur du long terme à l'issu du CDD de 3 mois

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Dolus-d'Oléron, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Établissement : Bar-Restaurant Le Croque Bedaine Concept : Spécialités de croque-monsieur & cuisine bistrot Cuisine : Produits frais & fait maison Contrat : CDD 6 mois - 35h/semaine (possibilité de reconduction) Durée du poste : Début Avril à fin Septembre Description du poste : Nous recherchons un(e) Second de cuisine / Chef de partie pour rejoindre notre équipe. Vous travaillerez en collaboration directe avec le Chef de cuisine, au sein d'un établissement convivial mettant à l'honneur une cuisine maison, gourmande et soignée, autour du croque-monsieur revisité et d'une carte bistrot. Vos missions : - Réaliser la mise en place et assurer la production des plats - Garantir la qualité, la régularité et le dressage des assiettes - Travailler des produits frais dans le respect du fait maison - Participer aux suggestions et être force de proposition - Appliquer et respecter les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Participer à l'organisation du service et à la gestion des stocks - Assurer le relais du chef en son absence si nécessaire Profil recherché : - Expérience confirmée sur un poste similaire (second ou chef de partie) - Autonomie, rigueur et esprit d'équipe -[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

L'équipe du Rooftop du centre dauphine recherche un(e) APPRENTI(E) SERVEUR/SERVEUSE. Vos missions: - Accueillir les client(e)s - Prendre les commandes avec précision et efficacité. - Assurer le service des plats et des boissons dans le respect des standards de l'établissement. - Préparer et remettre en place les tables avant et après le service. - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe en salle et en cuisine pour garantir un service fluide.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Fréhel, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Au sein d'une brasserie traditionnelle en bord de mer, sous la responsabilité du chef de cuisine, vos missions principales seront : - Préparation des entrées froides - Préparation des plats chauds - Cuisson des viandes et poissons - Préparation de la pâte à pizza - Cuisson des pizzas - Préparation des garnitures - Nettoyage des ustensiles et cuisine * Travail du lundi au dimanche avec 2 jours de repos consécutifs à définir avec le responsable * 39H / semaine à répartir sur l'amplitude horaire 10H00-15H00/18H00-22H30 Logement possible Une formation en interne est possible pour un débutant Poste à pourvoir du 1er avril au 30 septembre 2026.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Enseignement - Formation

Lamballe, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Missions principales: 1. Effectuer les réceptions de marchandises et contrôler la conformité des livraisons. 2. Préparer les produits pour la production : laver les légumes, ouvrir les conserves, effectuer les sorties de frigo. 3. Soutenir la cheffe de production dans la préparation chaude et les cuissons. 4. Participer au service : service direct ou préparations et cuissons à la minute. 5. Assurer le débarrassage et la remise en ordre du self à la fin du service. 6. Maintenir la propreté et l'ordre des postes de travail et respecter strictement les normes d'hygiène. 5. Activités et tâches détaillées Matin (5h - 8h) - Réceptionner les marchandises et vérifier les quantités et la qualité - Laver et préparer les légumes - Ouvrir les conserves et organiser les sorties du frigo - Préparer les bases pour les collègues (mise en place) Journée / Service (8h - 14h) - Assurer la réception des marchandises toute la matinée - Aider la cheffe de production sur les préparations chaudes - Participer au service : plats à emporter, cuisson minute, service au self - Débarrasser le self en fin de service et remettre en ordre 6. Responsabilités et autonomie - Autonomie dans l'exécution des[...]

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Crêpier / Crêpière

Emploi

Landéda, 29, Finistère, Bretagne

Captain est attaché à une cuisine de qualité et à l'originalité de ses produits. Basé à l'Aber Wrach où nous disposons d'une magnifique vue sur mer, nous proposons à nos clients de déguster nos crêpes et autres plats traditionnels dans un établissement chaleureux. Nous proposons aussi à nos clients d'autres assiettes garnies et spécialités. Nous attachons de l'importance à une ambiance à la fois familiale et conviviale au sein de l'équipe. Nous recherchons un crêpier F/H à temps plein ou temps partiel pour la saison (environ jusqu'à mi-novembre) en CDD avec une prise de poste mi- février. Rejoignez-nous ! Sous la responsabilité des responsables de l'établissement, vous aurez pour missions : Préparation des crêpes - Evaluer les quantités d'ingrédients à commander - Réceptionner, vérifier et stocker les marchandises - Préparer les pâtes de froment et de blé noir - Préparer les garnitures de base salées et sucrées (jambon, œuf, sucre.) - Préparer les garnitures de base cuisinées (poêlée de légumes, confit d'oignon.) Réalisation des crêpes - Réalisation des crêpes - Tourner les crêpes garnies élémentaires (complète, sucre, etc.) - Obtenir une pâte semblable au produit type[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Landéda, 29, Finistère, Bretagne

Captain est attaché à une cuisine de qualité et à l'originalité de ses produits. Basé à l'Aber Wrach où nous disposons d'une magnifique vue sur mer, nous proposons à nos clients de déguster nos crêpes et autres plats traditionnels dans un établissement chaleureux. Nous proposons aussi à nos clients d'autres assiettes garnies et spécialités. Nous attachons de l'importance à une ambiance à la fois familiale et conviviale au sein de l'équipe. Nous recherchons un employé polyvalent de restauration F/H jusqu'à la fin août. Rejoignez-nous ! Sous la responsabilité du directeur de l'établissement, vous effectuez l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine (batterie, chambre froide, sols, ...) au sein du restaurant selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Vous avez idéalement déjà une première expérience sur un poste similaire. Vous savez vous organiser et aimez le travail en équipe. Nos besoins évoluent au cours de la saison. Aussi, vous aurez l'opportunité d'évoluer vers le poste de commis de cuisine ou commis de crêpe. Dispositif = CDD saisonnier jusqu'à fin août minimum. Temps de travail[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

Landéda, 29, Finistère, Bretagne

Captain est attaché à une cuisine de qualité et à l'originalité de ses produits. Basé à l'Aber Wrach où nous disposons d'une magnifique vue sur mer, nous proposons à nos clients de déguster nos crêpes et autres plats traditionnels dans un établissement chaleureux. Nous proposons aussi à nos clients d'autres assiettes garnies et spécialités. Nous attachons de l'importance à une ambiance à la fois familiale et conviviale au sein de l'équipe. Nous recherchons un serveur F/H à temps partiel en CDD jusqu'à la fin de l'été et/ou de la saison avec une prise de poste dès la mi-février. Nous recrutons également des extras pour les soirs et/ou les week-end. Rejoignez-nous ! Sous la responsabilité du directeur de l'établissement, vous aurez pour missions : Accueil et Mise en place - Dressage, débarrassage et redressage des tables - Mise en place des consoles de service - Accueil et accompagnement du client - Présentation de la carte des mets et des vins et boissons - Proposition des suggestions du jour Prise de commande et service - Conseil au client dans ses choix - Établissement d'une commande manuelle - Service à la table en fonction des normes de l'établissement Relations avec[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Lectoure, 32, Gers, Occitanie

Nous recherchons un(e) serveur/serveuse pour la saison estivale, dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dans un restaurant situé à Lectoure, au cœur du Gers. Vous serez chargé(e) de l'accueil des clients, de la prise de commandes, du service à table et de l'entretien de la salle. Vos missions : Accueillir et installer les clients dans la salle et sur la terrasse (42 couverts). Prendre les commandes et servir les plats avec professionnalisme. Veiller à la satisfaction des clients et gérer les demandes en cours de repas. Effectuer les opérations de nettoyage et de rangement en fin de service. Travailler en équipe avec la cuisine pour assurer un service fluide et rapide. Profil recherché : Dynamique, souriant(e) et avec un excellent relationnel client. Expérience en restauration souhaitée mais non obligatoire (formation possible pour les débutants). Capacité à travailler en équipe et à gérer des périodes de rush. La maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité est un plus. Conditions de travail : 22 couverts en moyenne, avec une augmentation du nombre de couverts l'été grâce à la terrasse (20 couverts supplémentaires). Horaires à définir avec possibilité de[...]

photo Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Emploi Boucherie - Charcuterie

Ségoufielle, 32, Gers, Occitanie

Au sein d'une boucherie artisanale, vous réalisez les différentes étapes jusqu'aux produits finis : Réception et vérification des livraisons (Boucherie équipée d'un portique à rail). Désossage, découpes et préparations charcutières, réalisation de plats traiteurs. Vous réalisez l'entretien du laboratoire et du magasin. Vous êtes sensible aux normes d'hygiène et de sécurité. Vous conseillez et servez les clients dans le magasin. Conditions de travail : horaire et salaire à négocier selon profil

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Seissan, 32, Gers, Occitanie

Vous aimez votre métier de cuisinier et vous n'avez plus envie de l'effervescence des restaurants de station et des services de 150 ou 200 couverts sous pression ? Vous avez envie de faire de la "vraie" cuisine ? Celle qui vous permet d'exprimer votre créativité ? Alors, cette annonce est peut-être pour vous ! Whaka Lodge est un écolodge situé dans le beau département du Gers, qui propose 50 hébergements éco-responsables et insolites sur un site naturel de 12 ha. Nous accueillons des séminaires d'entreprises de 20 à 120 personnes en semaine et des familles pendant les week-ends et les vacances d'été. Nous proposons une cuisine simple, inventive et entièrement faite maison : plats "famille", options healthy, recettes végétariennes. jamais de cuisine d'assemblage. Pour les séminaires, tout est programmé à l'avance, ce qui rend les envois fluides et agréables. Pour la clientèle loisirs, nouveauté cette année : nous partons sur une cuisine aux inspirations méditerranéennes, conviviale, colorée et parfumée. Une offre pensée pour être partagée. Une cuisine de soleil, généreuse et créative. En journée, une petite carte de snacking. Nous aimons aussi surprendre nos clients[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Lectoure, 32, Gers, Occitanie

Nous recherchons un(e) second(e) en cuisine pour la saison estivale, passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe. Vous seconderez le chef lors de la préparation des plats, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Si vous aimez travailler dans un environnement stimulant et que vous souhaitez contribuer à une expérience culinaire exceptionnelle, ce poste est fait pour vous. Responsabilités Préparer les aliments selon les recettes et les standards de qualité établis Élaborer des préparations culinaires variées et innovantes Assurer le service en restauration en respectant les délais et les attentes des clients Manipuler les aliments avec soin en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un bon fonctionnement du service Participer à l'entretien de la cuisine et du matériel utilisé Contribuer à l'élaboration des menus en proposant des idées créatives Profil recherché Expérience préalable en cuisine, idéalement dans un environnement de restauration, débutant accepté Connaissance des techniques de préparation culinaire et de manipulation des aliments Sens de l'organisation et capacité[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Soulac-sur-Mer, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Poste à pourvoir à partir de mai jusqu'au 30 août 2026. **Hébergement sur place au centre** La Fédération Départementale des MJC du Tarn recherche pour le centre de séjours (familles, groupes, enfants) Soulac-Sur-Mer dont elle a la gestion, un-une cuisinier-ère pour la saison. En collaboration avec la cuisinière intendante bénévole du centre et le commis (confection de 80 repas pour les services du midi et soir) vos principales missions consisteront à : - Elaborer les menus et assurer l'approvisionnement et les commandes - Réceptionner et stocker la marchandise - Préparer les viandes et les poissons - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Dresser les plats pour le service - Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de service Amplitude horaire: 7h30-14h et 17h30-21h Vous avez 1 jour de repos par semaine selon planning. Poste nourri.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Agde, 34, Hérault, Occitanie

Au sein d'un Camping *****, nous recherchons un chef de partie (H/F) pour le Snack. Mission Principale : Préparation et cuisson des plats selon les recettes et les normes d'hygiène. Gestion des stocks et des commandes de matières premières. Nettoyage et entretien des espaces de travail et du matériel de cuisine. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participation à la mise en place et au service en salle si nécessaire. Collaboration avec l'équipe pour assurer un service fluide et efficace. Profil recherché : Expérience d'au moins 1 an dans un poste similaire (cuisine en snack, restauration rapide, etc.). Connaissance des techniques de cuisson et des normes d'hygiène alimentaire. Conditions de travail : Contrat à durée déterminée de 4 mois, renouvelable selon activité. Horaires en journée, 6 jours sur 7 (repos variable selon planning). Rémunération selon convention collective applicable. Pour postuler, merci de vous présenter muni(e) de plusieurs CV à jour, au Moulin des Evêques Avenue du 8 Mai 1945 34300 AGDE pour participer au JOB DATING Hôtellerie de Plein Air le jeudi 29 Janvier 2026 de 9H à 12H30. Attention pour le stationnement en raison du marché.

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Guilhem-le-Désert, 34, Hérault, Occitanie

*** Recruteur présent au Forum Hôtellerie Restauration le 09 février 2026 de 9h00 à 12h00 Salle Georges Brassens 16 Bd Paul Bert à Clermont l'Hérault - Pour participer : Inscrivez vous via le lien en bas de l'offre d'emploi *** Etablissement de restauration traditionnelle de 80 couverts par jour, vous serez en charge du service: - Accueillir les clients et les accompagner à leur table - Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine - Servir les plats et boissons aux clients - Assurer la satisfaction des clients tout au long de leur repas - Présenter l'addition et encaisser les paiements Poste à pourvoir du 01 avril au 01 novembre 2026 LOGE ET NOURRI

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Rennes, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Nous sommes passionnés par l'authenticité de la cuisine et l'excellence du service. Nous offrons à nos clients un voyage culinaire unique dans un cadre chaleureux et dépaysant. Votre Mission : En tant que Serveur(se) / Barman polyvalent(e) et pilier de notre équipe en salle, vous assurez une expérience client mémorable de A à Z. Vos Responsabilités Principales : En Salle et Service : Accueillir les clients avec chaleur et professionnalisme. Prendre les commandes, conseiller les clients sur les plats et les vins. Assurer le service à table dans le respect des standards de qualité de l'établissement. Débarrasser les tables et remettre la salle en état. Au Bar : Préparer et servir l'ensemble des boissons, y compris les cocktails. Gérer les stocks du bar (inventaires, commandes) et veiller à la propreté de l'espace de travail. Profil Recherché : Nous recherchons un(e) candidat(e) passionné(e) par la restauration et l'art de recevoir, ayant une véritable aisance relationnelle et un sens aigu du service. Formation : Diplôme dans les métiers de la restauration (CAP, BEP, Bac Pro Service ou Hôtellerie-Restauration, Mention Complémentaire Barman, etc.) exigé. Expérience : Minimum[...]

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Assistant / Assistante accueil petite enfance

Emploi

Grenoble, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

ACTIVITES PRINCIPALES Sous la responsabilité du Responsable de l'Équipement, l'Agent Spécialisé Petite Enfance sera principalement chargé de : Garantir l'entretien des locaux dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité ; Contribuer au bien-être de l'enfant en favorisant son autonomie et son éveil, en collaboration avec l'équipe ; Contribuer à l'accueil, le sommeil, les soins d'hygiène corporelle, l'alimentation et la sécurité de l'enfant ; Veiller à établir et maintenir une relation de confiance et de respect avec la famille. Entretenir quotidiennement les locaux collectifs et les matériels en respectant les règles d'hygiène et de sécurité ; Entretien du linge et réalisation de petits travaux de couture Gestion des stocks de produits de droguerie et alimentaires Anticiper les commandes, alerter, préparer les commandes, vérifier les livraisons et ranger les produits. Réceptionner et contrôler les repas livrés en liaison froide et apportés par les parents ; Ajuster si nécessaire la commande en lien avec le responsable de service ; Conditionner les plats pour le service en veillant à la qualité de la présentation et en respectant les protocoles[...]

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Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Hauts de Bienne, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

****** Poste à pourvoir dès le 1er février 2026****** Placé/e sous l'autorité hiérarchique du secrétaire général du collège, l'agent d'entretien polyvalent H/F travaille au sein du collège . Il/elle est chargé/e de la réalisation des travaux nécessaires au nettoyage et à l'entretien des surfaces et locaux de l'établissement. Il/elle participe au service de restauration. VOS MISSIONS: - Nettoyer les locaux - Contrôler et gérer l'approvisionnement des matériels et produits d'entretien - Nettoyer les locaux, équipements et matériels (salles de classes, bureaux, parties communes de l'établissement, sanitaires.), - Laver, sécher et si besoin repasser le linge (vêtements de travail, franges et divers) - Trier, évacuer des déchets courants - Mettre en place les salles (réunions, buffets, examens, formations), installer des vidéoprojecteurs et déplacer le mobilier - Participer au service ½ pension Selon créneaux horaires définis par le gestionnaire et suivant consignes du chef de cuisine -Aider à la préparation du service restauration (froid et/ou chaud selon les besoins). -Dresser les assiettes du plat chaud en ajustant les quantités afin de limiter le gaspillage alimentaire,[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Sabres, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Missions principales : Assurer la plonge et le nettoyage de la vaisselle Maintenir la propreté des espaces de travail et des équipements Assister le personnel de cuisine dans la préparation et le service des plats Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : Expérience préalable en tant que plongeur appréciée Capacité à travailler en équipe et à respecter les consignes Conditions de travail : 2 jours de repos consécutifs par semaine

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Aignan, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

L'agence Partnaire de Contres située sur la Commune du Controis en Sologne depuis 4 ans, recrute activement pour ses clients plusieurs profils dans le secteur du Tourisme ! Le secteur du tourisme et de la restauration est en plein essor et nos clients locaux recherchent des talents motivés pour renforcer leurs équipes. Que vous soyez un professionnel chevronné ou que vous souhaitiez découvrir ces métiers passionnants, nous avons des opportunités pour vous. Missions : Accueillir et servir les visiteurs avec le sourire. Préparer et vendre des plats et boissons dans nos différents points de restauration. Assurer la propreté et l'hygiène des espaces de travail. Participer à la gestion des stocks et à la mise en place des produits. Travailler en équipe pour garantir un service rapide et de qualité. Horaire de journée Travail en semaine et week-end. Profil recherché : Dynamique, souriant(e) et aimant le contact avec le public. Expérience dans la restauration souhaitée, mais non obligatoire. Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress lors des périodes d'affluence. Disponibilité pour travailler les week-ends et jours fériés. Conditions : Contrat saisonnier, à temps[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Amilly, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

DESCRIPTIF DU POSTE Rejoignez la cuisine centrale de la ville d'Amilly et participez à la préparation de 1 000 repas par jour destinés aux groupes scolaires. Sous la supervision de la cheffe de cuisine, vous jouerez un rôle clé dans l'ensemble des activités culinaires et organisationnelles. Vos principales missions : Assurer la préparation des repas et seconder la cheffe de cuisine. Planifier les tâches et s'organiser en fonction des besoins de production. Préparer les recettes selon les menus définis et les fiches techniques. Réaliser les préparations préliminaires des produits bruts. Appliquer les techniques culinaires les plus adaptées pour chaque produit. Garantir la qualité de la production : vérifier les assaisonnements et rectifier si nécessaire. Appliquer rigoureusement les procédures d'hygiène (HACCP) et de sécurité alimentaire. Assurer la traçabilité complète des aliments et des phases de production. Relever les températures des enceintes réfrigérées et des plats servis. Procéder au nettoyage du matériel, des locaux et des équipements après utilisation. Aider ponctuellement à la plonge si nécessaire. Être autonome sur les demandes de réceptions sous la supervision[...]

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Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Souillac, 46, Lot, Occitanie

Description du poste : Le serveur (ou la serveuse) assure l'accueil et le service des clients dans un restaurant, en veillant à leur satisfaction et au bon déroulement du service. Il/elle prend les commandes, sert les plats et boissons, et s'assure de la propreté de la salle dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Missions principales : - Accueillir et installer les clients - Présenter le menu et conseiller la clientèle - Prendre les commandes et assurer le service en salle - Débarrasser et nettoyer les tables - Veiller à la satisfaction des clients - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Chemillé-en-Anjou, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

RESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d'une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d'un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convives. Mission Barder, Blanchir, Émonder, . Si ces mots vous font échos, alors ce poste est fait pour vous ! VOUS AVEZ : Envie d'intégrer une entreprise engagée Envie de faire plaisir à des convives Un véritable Savoir-Faire L'esprit créatif NOUS AVONS : De belles perspectives d'évolutions Plus de 50 ans d'expérience Des équipes formidables Des matières premières de qualité à sublimer Au sein de l'EHPAD Vivre Ensemble L'Angevinière à La Jumellière (49), vous assurez la préparation de bons petits plats en mettant à profit votre Savoir-Faire de Cuisinier. Aux côtés d'Olivier, le Chef Gérant, et de son équipe, vous cuisinez à partir de produits frais, bruts et locaux dans un seul but : faire plaisir à nos aîné(e)s. Nous avons à cœur d'adapter nos repas à nos convives. Ainsi, vous pourrez être amené(e) à décliner nos recettes en textures modifiées. Vous êtes novice sur le sujet ? Nos équipes vous[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi

Bacilly, 50, Manche, Normandie

Nous recherchons des personnes pour rejoindre notre équipe dans nos deux centres d'hébergement en Normandie pour la saison jusqu'à fin octobre avec possibilité de renouveler pour la saison suivante. Nous sommes à la recherche de personnes polyvalentes pour travailler en cuisine et/ ou entretien des locaux. Le contrat et les horaires sont à déterminer en fonction ensemble avec le candidat en fonction des besoins et disponibilités. Travail en semaine, les jours fériés et certains weekends. Responsabilités: -Entretenir les dortoirs, les espaces communes, les salles de réfectoire. -Assister le cuisinier avec la mise en place du petit déjeuner, la préparation des panier repas, la service des repas aux groupes scolaires. -La préparation des plats selon les compétences. -Effectuer la plonge et nettoyage de l'espace de restauration en fin de service.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Granville, 50, Manche, Normandie

Nous recherchons un(e) apprenti(e) pour rejoindre notre équipe en service. Sous la supervision de nos professionnels, vous apprendrez les bases du métier de serveur/serveuse et contribuerez à offrir un service de qualité à notre clientèle. Vos missions principales seront : Accueillir et installer les clients. Prendre les commandes et servir les plats et boissons. Participer à la mise en place et au nettoyage de la salle. Travailler en équipe avec le personnel de cuisine et de salle. Apprendre à gérer les stocks et les approvisionnements. Profil recherché : Motivation pour apprendre le métier de serveur/serveuse. Intérêt pour le travail en équipe et le contact client.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Granville, 50, Manche, Normandie

Nous recherchons un(e) serveur/serveuse passionné(e) par la restauration et les produits locaux pour rejoindre notre équipe dynamique. Vos missions principales seront : Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme. Prendre les commandes et servir les plats et boissons. Mettre en valeur les produits locaux et de saison auprès de la clientèle. Assurer la mise en place et le nettoyage de la salle. Travailler en équipe avec le personnel de cuisine et de salle. Une première expérience réussie en tant que serveur/serveuse est vivement appréciée.

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Employé / Employée de snack-bar

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Aubin-des-Préaux, 50, Manche, Normandie

Vous aimez évoluer dans une ambiance positive, au sein d'une équipe dynamique et bienveillante, où la musique rythme le quotidien et où le sens du service est une priorité ? Alors, vous êtes au bon endroit ! Vos missions : - Respect des règles HACCP : Vous appliquez strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en cuisine et lors de la préparation des produits. - Préparation des snacks : Vous préparez des salades, burgers, pizzas et autres encas en respectant les standards de qualité ainsi que les protocoles. - Mise en place avant le service : Vous organisez votre poste de travail en vous assurant que tous les produits et équipements sont prêts pour le service. - Prise de commande : Vous accueillez les clients, prenez leurs commandes et répondez à leurs demandes avec professionnalisme. - Encaissement : Vous pouvez être amené à gérer la caisse et les paiements. - Ménage en fin de service : Vous nettoyez et rangez l'espace de travail à la fin de chaque service pour maintenir un environnement propre et ordonné. Profil recherché : - Maîtrise de l'anglais : Vous êtes capable de communiquer aisément avec une clientèle internationale. - Excellentes qualités relationnelles[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Reims, 51, Marne, Grand Est

Serveur / Serveuse en restauration (H/F) Dans le cadre de son activité, le restaurant Le Paradis du Fruit à Reims recherche un(e) serveur / serveuse dynamique et motivé(e) pour renforcer son équipe. Missions principales : - Accueillir chaleureusement les clients et les installer - Présenter la carte et conseiller les clients sur les plats et boissons - Prendre les commandes et assurer le service en salle - Veiller à la satisfaction des clients tout au long du service - Assurer la mise en place et le nettoyage de la salle - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : - Dynamique, souriant(e) et doté(e) d'un bon relationnel - Sens du service et esprit d'équipe - Capacité à travailler en période de forte affluence - Une première expérience en restauration est un plus, mais débutant(e) accepté(e) - Ponctualité, sérieux et motivation indispensables Conditions : Contrat : CDD / CDI / Temps partiel ou temps plein Horaires variables incluant les week-ends et jours fériés

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Beaulieu-en-Argonne, 55, Meuse, Grand Est

Manpower VERDUN recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Cuisinier (H/F) -Préparer et cuisiner les plats selon les fiches techniques et les standards du restaurant -Assurer la mise en place avant le service (découpe, cuisson, dressage) -Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) -Participer à la gestion des stocks et au rangement des livraisons -Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir la fluidité du service -Formation en cuisine (CAP/BEP ou équivalent) -Expérience en restauration traditionnelle ou collective appréciée -Bonne maîtrise des techniques culinaires de base -Rapidité, organisation et esprit d'équipe -Sens du détail et du goût Ce poste vous intéresse ? Postulez dès maintenant en envoyant votre CV actualisé en réponse à cette offre ! Pourquoi choisir Manpower ? Le CDI Intérimaire, c'est : -Un revenu stable et sécurisé -Des missions variées dans des entreprises reconnues -Un accompagnement personnalisé dans votre parcours professionnel -Des formations régulières pour développer vos compétences Et aussi, les avantages du CSE Manpower : -Chèques vacances, billetterie[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Verdun, 55, Meuse, Grand Est

Le Mess des Epicuriens renforce ses équipes et recrute 1 second de cuisine (H/F) dès que possible Vos missions : Assistant direct du chef de cuisine, bras droit de celui-ci, vous le remplacez en son absence. - Doté d'une expérience de plusieurs années au sein d'une brigade, excellent cuisinier, vous élaborez, sous les ordres du chef, les plats de la carte. Vous participez également avec le Chef, à l'élaboration des menus, à la réception et aux contrôles des approvisionnements, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur. Amené à remplacer le chef lors de ses absences, vous prenez alors en charge le management de l'ensemble de la brigade. Vos qualités principales : - Excellent cuisinier, doté d'une connaissance parfaite de tous les métiers de la brigade - Méthodique, discipliné - Capacité à manager - Bon gestionnaire - Bonne connaissance des normes d'hygiène Vous travaillez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine et de salle et assurez une coordination efficace pendant les services. Profil recherché : Vous possédez impérativement une formation en cuisine et une expérience significative et réussie, vous permettant de disposer de solides compétences en cuisine. Vous[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lorient, 56, Morbihan, Bretagne

Prenez les commandes d'un restaurant d'entreprise qui accueille chaque jour plus de 1 800 convives. En tant que Manager en restauration collective H/F, vous êtes au cœur de l'expérience culinaire, garant-e d'une prestation de qualité dans un environnement structuré, moderne et tourné vers l'excellence. Votre mission ? Piloter l'ensemble de la production culinaire, de la création des menus à la supervision du service. Vous orchestrez la production chaude et froide, veillez à la régularité des plats servis, et assurez le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité. Vous gérez les approvisionnements et le budget matières premières avec précision, tout en animant une brigade de 12 collaborateurs que vous accompagnez dans leur montée en compétences. Leader de terrain, vous insufflez une dynamique positive, répartissez les tâches avec justesse et fédérez votre équipe autour d'un objectif commun : offrir chaque jour une cuisine savoureuse, équilibrée et adaptée aux attentes des convives. Vous êtes également force de proposition pour faire évoluer les pratiques et optimiser les process dans une logique d'amélioration continue. Issu-e d'une formation[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Amand-en-Puisaye, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Vacance d'un poste de chef(fe) de cuisine au sein de la Direction Générale Adjointe Jeunesse, Administration et Ressources - Direction de l'Education, de la Jeunesse et de l'Enseignement Supérieur - Service Collèges dont vous trouverez ci-dessous le descriptif. Les candidatures sont à adresser à recrutement@nievre.fr avant le 16 février 2026. Il est important de nous adresser une lettre de motivation accompagnée de votre CV afin d'étudier et donner suite à votre candidature. Poste à temps complet. Référence fonction RIFSEEP : C1- Fonctions relevant de la catégorie C avec encadrement fonctionnel de 1er niveau Catégorie C Lieu : Collège Arsène Fié - Saint-Amand-en-Puysaie Horaires : Lundi, mardi, jeudi, vendredi de 6h à15h30 et le mercredi de 7h à12h Missions principales du poste : Gestion de la restauration scolaire : - Réaliser, valoriser et distribuer des préparations culinaires - Gérer les approvisionnements et stockages des produits et denrées - Organiser le travail et la production au sein de la cuisine dans le respect des règles en vigueur - Construire et tenir à jour le Plan de maîtrise sanitaire Encadrer l'équipe de cuisine et les agents polyvalents intervenant[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Affaires culturelles

Merville, 59, Nord, Hauts-de-France

La Maison Diocésaine d'Accueil de Merville a pour mission d'accueillir des groupes, notamment à vocation pastorale, allant de 10 à 250 personnes. Dans ce cadre, elle propose des prestations de type hôtellerie - restauration allant du self-service au service à table. Intégré à l'équipe de restauration, vous êtes rattaché au Coordinateur des cuisines diocésaines et à son Second. Vous êtes en charge de la production des repas, sur la base d'une cuisine traditionnelle et adaptée au public accueilli. Pour réaliser ces objectifs, les missions confiées sont notamment les suivantes : - Réaliser et contrôler les approvisionnements de matières premières - Participer à l'élaboration des menus - Participer à la mise au point de fiches techniques - Réaliser des plats et mettre en valeur de leur présentation - Appliquer des régimes spécifiques (sans sel, sans sucre, sans gluten etc.) - Vérifier le bon fonctionnement du matériel et des réseaux - Nettoyer et entretenir les postes de travail et des équipements - Contrôler la maintenance du matériel - Contrôler le respect des règles de sécurité et d'hygiène - Participer à la démarche d'hygiène et de qualité du service - Participer aux[...]

Ressources supplémentaires